Kluger Donnerstag im Kloster Michaelstein

09. Oktober 2025 | Veranstaltungsort: Kloster Michaelstein | Veranstalter: Kloster Michaelstein

EssBAR des Herbstes: Zauberhafte Früchte und Kräuter

Holger Jordan, Heilpflanzenschule Zorge

Farbenfroh geht das Gartenjahr zur Neige. Das Interesse dieses Klugen Donnerstags gilt der jetzigen Sammelzeit von Wildkräuter-Samen und manch späten bunten Früchten. Geläufig sind uns Hagebutte, Schlehen und Nüsse. Doch was ist mit Quitte, Mispel oder Samen von Brennnessel? Gerade diese besitzen besondere Heilkraft und köstliches Potenzial für die Küche sowie für Menschen ü50. Die eher unbekannten Eigenschaften von weiteren geläufigen Pflanzen werden Sie bestimmt sehr positiv überraschen.

 Weitere Infos

Eintrittspreise

11,- €, Link zum Ticketshop

Veranstalter

Kloster Michaelstein
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)
Tel: +49 3944 9030 15
Fax: +49 3944 9030 30
 

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